El curso DecoPasteles está hecho completamente en Video y
separado en 6 módulos explicativos de cada tema, en ellos encontrarás un
archivo con recetarios y moldes para que puedas hacer las prácticas de cada
módulo.
Te describo un poco lo que aprenderás en cada módulo:
Video 1: Presentación de materiales - Indicaciones generales
Video 2: Realización de un pastel paso a paso, tips de
conservación, desmoldado, rellenos.
Video 3: Forrado de un pastel, técnicas de teñido.
INCLUYE: Libro que contiene recetas de tortas aptas para forrado y
recetario de rellenos
Video 1: Glasé Real: Como se hace, sus usos.
Video 2: Realización de variedad de guardas en pasteles
Video 3: Flores en Glasé Real
Video 4: Decoración de Pasteles con las técnicas aprendidas
anteriormente del Glasé Real.
Video 5: Glasé Real y Modelado: Realización de personaje
infantil combinando ambas técnicas (payasos).
Video 6: Glasé Real: Filigranas, letras, números y diversas
figuras.
INCLUYE:
Libro con la receta del Glasé Real
Libro con Moldes de Filigranas
Video 1: Pasta de goma, usos, conservación, teñido.
Video 2: Elaboración de rosa y flor fantasía con cortantes
básicos.
Video 3: Pasta de Goma - Realización de Flores.
Video 4: Armado de Ramo de Flores Alambradas.
Video 5: Flor Fantasía y Azahar.
Video 1: Pastillaje: Uso, conservación, corte de pieza
básica, secado.
Video 2: Elaboración y armado de casa en pastillaje.
Video 3: Pastillaje: Figura con curvas, armado y cortado de
Caballito Mecedor para pasteles infantiles.
INCLUYE:
Recetario de pastillaje.
Moldes imprimibles
Video 1: Pasta de Modelar: uso, conservación.
Video 2: Pasta de Modelar: Modelado de conejo y oso.
Video 3: Modelado de una Persona paso a paso.
Video 4: Collage 3D sobre placa de pastillaje.
Video 5: Modelado de un ángel.
INCLUYE:
Recetas de diversas pastas de Modelar
Video 1: Glasé fluido: Realización y técnica, conservación,
teñido, usos.
Video 2: Cuadro con Glasé fluido.
Video 3: Glasé fluido - puntilla.
INCLUYE:
Receta del Glasé fluido
Como verás, es un curso de decoración de pasteles muy completo, explicado paso a paso. Lo puedes tomar a tu ritmo, e incluso ir practicando cada una de las recetas junto con el video.
Su precio se puede considerar reducido comparado con otros cursos de decoración de pasteles, ahorrándote incluso el tiempo y los costos de desplazamiento. Anímate, y comienza tu camino como decoradora profesional de pasteles y tartas!!
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