INGREDIENTES:
2 tantos de base para pay
2 latas de relleno de cerezas para pay ( se puede adquirir en los supermercados)
PROCEDIMIENTO:
- La mitad de la masa para pay se coloca sobre un molde y se rellena (sin hornear) con las cerezas.
- Estirar el resto de la pasta con la ayuda de un rodillo, en una superficie enharinada. Con un cortador de galletas realiza los diferentes cortes sobre la masa.
- Cubre el pay con esta masa y recorta las orillas.
- Hornear el pay a 180 ° C durante 40 min o hasta que dore ligeramente la pasta.
NOTA: Se puede variar este pay por relleno de manzanas.
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